Στο Katerina’s Cuisine σας προσφέρουμε καθημερινά ένα προσεγμένο πρόγραμμα ημέρας, με πιάτα φτιαγμένα από φρέσκα, ποιοτικά υλικά και πολλή αγάπη. Κάθε συνταγή δημιουργείται με βάση τη φιλοσοφία της συνειδητής δημιουργικής μαγειρικής, σε χορτοφαγικές εκδοχές υψηλής διατροφικής αξίας.
Δευτέρα
Γιουβαρλάκια με φυτικό κιμά Beyond Meat και φρέσκα λαχανικά σε πλούσια σάλτσα από ταχίνι και λεμόνι
Μαγειρεμένες με καρότο, μυρωδικά και σβησμένες με αρωματικό ελαιόλαδο
Με χρωματιστές πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια, φυτικό μπέικον, ποικιλία φυτικών τυριών και φυτική κρέμα γάλακτος
Σπιτικό κοκκινιστό με φυτικά φιλετάκια fior di loto, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. (συνοδευτικά επιλογές: πατάτες τηγανιτές ή σπαγγέτι ή πέννες ή ρύζι basmati )
Τρίτη
Χορταστική σούπα με φυτικά φιλετάκια Fior di Loto και φρέσκα λαχανικά
Γίγαντες σε αρωματική σάλτσα ντομάτας
Φυτικά φιλετάκια fior di loto με κριθαράκι σιγομαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά
Χειροποίητα μυρωδάτα μπιφτέκια με φυτικό κιμά O VEGAN 269 και γευστικές πατάτες φούρνου
Συνεχίστε να ανακαλύπτετε τις δημιουργίες της ημέρας, φτιαγμένες με αγάπη και ποιότητα σε κάθε λεπτομέρεια.
Τετάρτη
Κρεμώδης και ζεστή μανιταρόσουπα με φρέσκα μανιτάρια, διακριτικά μυρωδικά και πλούσια σε γεύση
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια στο φούρνο, δεμένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με αρωματικά βότανα
Ζουμερά κεφτεδάκια με φυτικό κιμά O VEGAN 269 αρωματικά και χορταστικά (συνοδευτικά επιλογές: με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι basmati )
Μουσακάς με μελιτζάνα, πατάτα, βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio και πλούσια φυτική μπεσαμέλ
Πέμπτη
Κολοκυθόσουπα με κρεμώδη υφή, γεμάτη αρώματα και γεύση
Θρεπτική φασολάδα με καρότο, κρεμμύδι, σέλινο, αρωματισμένη με μυρωδικά και γευστική σάλτσα ντομάτας
Γευστικό σπανακόρυζο δεμένο με σάλτσα ταχίνι και λεμόνι
Ζουμερά χειροποίητα σουτζουκάκια με φυτικό κιμά O VEGAN 269 σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματικά και χορταστικά (συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι basmati )
Φυτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, σάλτσα ντομάτας και μυρωδάτα μπαχαρικά ( συνοδεύεται με σπαγγέτι ή πένες και φυτικό τυρί )
Φυτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, σάλτσα ντομάτας, μυρωδάτα μπαχαρικά και φυτικό τυρί ( συνοδεύεται με σπαγγέτι ή πένες )
Παρασκευή
Σπιτικά γιουβαρλάκια με φυτικό κιμά Beyond Meat και λαχανικά πατάτα, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι, σε πλούσια σάλτσα από ταχίνι και λεμόνι
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με άνηθο δεμένα με πλούσια λεμονάτη σάλτσα
Κουνουπίδι με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, πατάτες και καρότο, μαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα ντομάτας
Φυτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, σάλτσα ντομάτας και μυρωδάτα μπαχαρικά ( συνοδεύεται με σπαγγέτι ή πένες και φυτικό τυρί )
Φυτική εκδοχή της αγαπημένης μακαρονάδας με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, σάλτσα ντομάτας, μυρωδάτα μπαχαρικά και φυτικό τυρί ( συνοδεύεται με σπαγγέτι ή πένες )
Σάββατο
Αρωματική σούπα με κόκκινες φακές και φυτικά φιλετάκια Fior di Loto γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά
Αρακάς με φρέσκα λαχανικά και μπουκίτσες από βιολογική σόγια OLA Bio σε γευστική σάλτσα ντομάτας
Φυτική εκδοχή του κλασικού φρικασέ, με φυτόπουλο O VEGAN 269, τρυφερά μαρουλάκια και πλούσια σάλτσα από ταχίνι και λεμόνι
Χορταστικό παστίτσιο με βιολογικό κιμά σόγιας OLA Bio, μακαρόνια και φυτική μπεσαμέλ
Πίτες
Μανιταρόπιτα με πλούσια γέμιση φρέσκων μανιταριών, κρεμμυδιού, φυτικής μπεσαμέλ και ποικιλίας φυτικών τυριών σε χειροποίητο τραγανό φύλλο
Φυτόπιτα με φυτόπουλο O VEGAN 269 με πιπεριές και ποικιλία φυτικών τυριών σε χειροποίητο τραγανό φύλλο
Φρεσκομαγειρεμένες δημιουργίες που ετοιμάζονται τη στιγμή της παραγγελίας σας, με αγάπη, ποιότητα και τα πιο αγνά υλικά.
Της ώρας
Φυτόπουλο O VEGAN 269 με γευστική φυτική κρέμα γάλακτος, σκόρδο, φρέσκα μανιτάρια, ποικιλία φυτικών τυριών, μαϊντανό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ( συνοδευτικά επιλογές: πατάτες τηγανιτές ή σπαγγέτι ή πένες )
Πικάντικο φυτόπουλο O VEGAN 269 με φρέσκα μανιτάρια, φυτική κρέμα γάλακτος και κάρυ ( συνοδευτικά επιλογές: πατάτες τηγανιτές ή σπαγγέτι ή πένες )
Γευστική και αρωματική τηγανιά με φυτόπουλο O VEGAN 269, πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια και πατάτες τηγανιτές
Βιολογικό τόφου, με πιπεριές σε κρεμώδη σάλτσα κάρυ με φυτική κρέμα γάλακτος και νότες εξωτικής γεύσης ( συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή αρωματικό ρύζι basmati )
Βιολογικό τόφου με πλούσια σάλτσα ντομάτας και τρυφερά φύλλα baby σπανάκι (συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή αρωματικό ρύζι basmati)
Καρμπονάρα κρεμώδης και γευστική με φυτικό μπέικον, φρέσκα μανιτάρια, ποικιλία φυτικών τυριών, φυτική κρέμα γάλακτος και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (συνοδευτικά επιλογές: πατάτες τηγανιτές ή σπαγγέτι ή πένες)
Μακαρόνια με μπρόκολο, κρεμμύδι και σκόρδο, σε βελούδινη φυτική κρέμα γάλακτος με φυτικά τυριά, αρωματισμένη με φρεσκοτριμμένο πιπέρι για πλούσια γεύση (συνοδευτικά επιλογές: σπαγγέτι ή πέννες)
Ναπολιτάνα με αρωματική σάλτσα ντομάτας, με μπαχαρικά για πλούσια γεύση ( συνοδεύεται με σπαγγέτι ή πέννες και φυτικό τυρί )
Χρωματιστές πιπεριές με φυτικό τόνο και αρωματική σάλτσα ντομάτας (συνοδευτικά επιλογές: σπαγγέτι ή πέννες)
Γευστικός καγιανάς με βιολογικό τόφου, ντομάτα και αρωματικά μπαχαρικά
Λαχταριστή πατάτα ψητή με σάλτσα φρέσκων μανιταριών, φυτικό μπέικον, φυτική κρέμα γάλακτος και ποικιλία φυτικών τυριών.
Ζουμερά, τραγανά και γευστικά Plant Based nuggets με πατάτες τηγανιτές (με επιλογή sauce vegan μαγιονέζα ή μουστάρδα ή ketchup )
Ζουμερά, τραγανά και γευστικά Plant Based Tender με πατάτες τηγανιτές ( με επιλογή sauce vegan μαγιονέζα ή μουστάρδα ή ketchup )
Μικρές, γευστικές δημιουργίες που ανοίγουν ευχάριστα το γεύμα σας, φτιαγμένες με φρέσκα υλικά και δημιουργική διάθεση.
Σαλάτες
Γευστική σαλάτα με iceberg, μαρούλι, καλαμπόκι, plant based nuggets, φυτική παρμεζάνα , κρουτόν και Caesar’s sauce
Κριθαρένιο παξιμάδι με ντομάτα, φυτική φέτα, ελιές και ρίγανη
Χορταστική σαλάτα με τόφου,noodles ρυζιού,spring roll, άσπρο και μωβ λάχανο, καρότο, αγγούρι, τραγανό κρεμμύδι, φιστίκια και αρωματικό dressing ροδιού.
Ντομάτα, πιπεριά, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές και φυτική φέτα
Ορεκτικά
Γευστικές και καλοψημένες πατάτες φούρνου με χυμό λεμονιού, διακριτικό άρωμα ρίγανης και ελαιόλαδο
Φάβα βελούδινη και λαχταριστή
Δροσερή τονοσαλάτα με φυτικό τόνο, πιπερίες χρωματιστές, κρεμμύδι, μαϊντανό και φυτική μαγιονέζα
Δροσερή τονοσαλάτα με φυτικό τόνο, πιπερίες χρωματιστές, κρεμμύδι, μαϊντανό και φυτική μαγιονέζα
Με φυτικό μπέικον, φυτική κρέμα γάλακτος, φυτικό τυρί και φρέσκα μανιτάρια
Γλυκές απολαύσεις και δροσερές επιλογές που ολοκληρώνουν ιδανικά το γεύμα σας, πάντα με ποιότητα και φροντίδα.
Γλυκά & Αναψυκτικά
(επιλογή πραλίνας: σοκολάτα 1.20 , Bueno 1.20 , μπισκότο digestive 1.00, αμύγδαλα καβουρδισμένα 0.80 , μπανάνα 0.80 )
Διεύθυνση:
Άντερσεν 18 & Γαρέφη, Αθήνα
Τηλέφωνο:
216.800.84.81
Email:
info@katerinascuisine.gr
Ωράριο:
Δευτ. – Σάβ.: 12:00 – 18:00
© 2025 | Κατασκευή Ιστοσελίδων